- 产品详情
- 在线询价
深圳市艾瑞斯仪器有限公司 ARS-JCKQH白酒中氰化物快速检速测盒使用说明书
【产 品 简 介】 氰化物有剧毒。在食品中的来源有污染和人为投毒等，是食物中毒后严重点筛查项目。酒中的氰化物主要来自原料，如木薯、野生植物等，在制酒过程中经水解产生氢氰酸。氢氰酸的致死量约60mg。本速测盒适用于白酒中氰化物的快速检测。
【检 测 原 理】 氰化物与检测试剂反应生成红色化合物，含量越高红色越深。
【检 测 步 骤】 1. 取0.0625mL酒精量的白酒样品（酒样毫升数=6.25除以酒精度数，比如56度白酒，取样6.25/56=0.11mL，用0.2mL塑料吸管约9滴）于1.5mL离心管中，补充纯净水至0.5mL，滴加2滴试剂A，1滴试剂B, 盖塞摇匀，计时1分钟时，滴加2滴试剂C、2滴试剂D，盖塞摇匀，2~4分钟内观察溶液颜色，和色卡对比，得到酒样中氰化物的含量。
2．对超出限量的样品，应送实验室进一步检测。如果颜色超出色板最高数值，可将样品稀释后测定，比对结果乘以稀释倍数即可。
【限 量 标 准】 根据GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒，氰化物含量按100％酒精度折算：蒸馏酒及其配制酒中氰化物（以HCN计）应≤8mg/L。
深圳市艾瑞斯仪器有限公司 ARS-JCK白酒中氰化物快速检速测盒【检 出 限】 0.8mg/L。
【注 意 事 项】 1. 本方法为快速检测方法，精确定量应以国标法为准。
若皮肤接触到试剂，请立即用清水冲洗。
【储藏条件与有效期】试剂常温避光保存，有效期12个月。
【配 置 清 单】
| 标配清单 | 试剂A、试剂B、试剂C、试剂D、1mL塑料吸管、0.2mL塑料吸管、1.5mL离心管、说明书 |