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深圳市艾瑞斯仪器有限公司 鸡爪双氧水快速检测试剂盒ARS-SCHSYS
鸡爪双氧水快速检测试剂盒【注意事项】
◆ 对于一些白颜色的固体样品，可先用刀子切开样品，直接滴1滴检测液A到断面上，然后观察显色变化进行结果判断。
◆ 本方法用于现场快速测定，对于测定结果不符合国家标准规定值或标签标示值的样品应重复三次测定，对于测定结果为阳性的样品应慎重处置，建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。
◆ 检测管、样品杯、滴管冲洗、晾干后可重复使用。
◆ 样品处理时浸泡样品必须用纯净水或蒸馏水。
【原 理】过氧化氢溶液，俗称双氧水，为无色无味的液体，添加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。双氧水可能与食品中的淀粉形成环氧化物而致癌，特别是消化道癌症。本试剂盒是通过双氧水与检测液A反应，形成黄褐色至红褐色化合物，其颜色深浅与双氧水的含量成正比。
【结果判定】
国家标准规定双氧水在食品中不得检出。