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深圳市艾瑞斯仪器有限公司 ARS-SCH 水发鱼翅工业碱快速检测试剂盒
氢氧化钠是一种化工原料，俗称烧碱、火碱、苛性钠，具有很强腐蚀性。不法商贩用其水发食品，具有发泡体积大，外观饱满好看的效果。经常食用烧碱浸泡的产品，对消化系统产生很大的腐蚀作用。本试剂盒是根据氢氧化钠与食用碱的差异研制而成，氢氧化钠会与 检测液B反应产生浑浊现象，从而检测水发产品中是否使用工业碱。
【操作步骤】
- 样品处理：剪取适量的样品于样品杯中，用纯净水浸泡5到10分钟得均匀的待检测液，水产品直接取浸泡液或淋洗液即可。
- 吸取待检液体，滴2滴于PH试纸上，和色卡比对，若PH大于等于8，可认为有可能使用了工业碱，进行下一步操作。
3.另外吸取1ml样品浸泡液于另一只1.5ml检测管中，加入2滴检测液A摇匀后观察,如果发现有浑浊现象，则表明该浸泡液有添加工业碱。
水发鱼翅工业碱快速检测试剂盒【结果判定】
《水产品卫生标准的分析方法》规定，水产品浸泡液的PH值小于8,不得使用工业碱。
PH试纸显示PH大于8，检测液A检测未见浑浊，有可能是用了少量氢氧化钠（当氢氧化钠浓度达到0.1M/L的时候可以见到明显浑浊） ，当待检液体中含有0.5%的碳酸盐时，可见浑浊现象。
【注意事项】
1.检测过程需要做好个人防护，试剂如误入眼中，或接触皮肤，请立即用大量清水冲洗。
2.浸泡样品应用蒸馏水或纯净水。
3.检测管冲洗、晾干后可重复使用。
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深圳市艾瑞斯仪器有限公司 ARS-SCH 水发鱼翅工业碱快速检测试剂盒
氢氧化钠是一种化工原料，俗称烧碱、火碱、苛性钠，具有很强腐蚀性。不法商贩用其水发食品，具有发泡体积大，外观饱满好看的效果。经常食用烧碱浸泡的产品，对消化系统产生很大的腐蚀作用。本试剂盒是根据氢氧化钠与食用碱的差异研制而成，氢氧化钠会与 检测液B反应产生浑浊现象，从而检测水发产品中是否使用工业碱。
【操作步骤】
- 样品处理：剪取适量的样品于样品杯中，用纯净水浸泡5到10分钟得均匀的待检测液，水产品直接取浸泡液或淋洗液即可。
- 吸取待检液体，滴2滴于PH试纸上，和色卡比对，若PH大于等于8，可认为有可能使用了工业碱，进行下一步操作。
3.另外吸取1ml样品浸泡液于另一只1.5ml检测管中，加入2滴检测液A摇匀后观察,如果发现有浑浊现象，则表明该浸泡液有添加工业碱。
水发鱼翅工业碱快速检测试剂盒【结果判定】
《水产品卫生标准的分析方法》规定，水产品浸泡液的PH值小于8,不得使用工业碱。
PH试纸显示PH大于8，检测液A检测未见浑浊，有可能是用了少量氢氧化钠（当氢氧化钠浓度达到0.1M/L的时候可以见到明显浑浊） ，当待检液体中含有0.5%的碳酸盐时，可见浑浊现象。
【注意事项】
1.检测过程需要做好个人防护，试剂如误入眼中，或接触皮肤，请立即用大量清水冲洗。
2.浸泡样品应用蒸馏水或纯净水。
3.检测管冲洗、晾干后可重复使用。